鳥取県米子市で東洋医学に基づいた健康によい食文化や養生法を教えており、
常時、中国茶・台湾茶、中華スイーツ点心、薬膳、太極拳の講座を開講しております。
店舗では、100種類以上の中国茶、台湾茶、
薬膳茶などを販売していて、野生茶や
樹齢100年以上の老叢、希少種
なども取り扱っています。
茶葉だけの購入でもぜひお越しください。
店長の経歴：祖先が17世紀九州に渡ってきた
華僑の漢方医であったことから、
東洋医学や中華圏に興味を持ち、
中国文学科の大学を卒業後、学生時代から
好きだった中国茶や台湾茶、
薬膳について学び、毎年渡航して
お茶の国際大会にも
参加するなどしてきました。
2022年より米子市で教室を開くようになり、
山陰の皆さんに中華圏の食文化について
魅力を発信しています。
興味ある方は、下記連絡先
までお問い合わせください。
場所について
鳥取県米子市新開7－19－17
https://maps.app.goo.gl/SRFpUJD4txWPDNgo7
講師の紹介：高橋哲朗（中国茶芸師、中国評茶師、漢方養生指導士）
営業時間 10時～18時
TEL : 050-3708-0397
（お電話は仕事中取れないことが多いので、ラインでのお問い合わせをお勧めします）
E-mail : info@shouyouchakan.com
ライン公式アカウントでしたらラインからお問い合わせが可能です。
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